Guardar empleo Back to Search Descripción Resumen Empleos SimilaresLinea de carreraBuen ambiente laboralAcerca de nuestro clienteLa compañía se dedica al cultivo y la comercialización de productos frescos de la más alta calidad. Su misión fundamental radica en la provisión de productos saludables y sostenibles, con un firme compromiso de respeto hacia el medio ambiente.DescripciónDesarrollar y ejecutar el plan semanal de producciónGarantizar el cumplimiento del presupuesto, por medio de los recursos y aprovisionamiento de herramientasEncargado de la operatividad del empaque de fruta, desde la recepción hasta el producto terminado para frio.Asegurar contar con el recurso humano y materiales para ejecutar de forma eficiente la producción.Supervisar la gestión del personal a cargo en planta.Verificar restricciones en aplicaciones a campo para los diferentes clientes y destinos.Recibir la planificación global y semanal de fruta para planificar las operaciones y asegurar el cumplimiento del plan comercial.Organizar y coordinar horarios de trabajo para cada área a cargo, según necesidad y programación.Control de costos de la producción y elaboración del presupuesto del área anual en base a las áreas a cargo.Redacción de informes y KPIs semanales y mensuales de productividad, capacidad utilizada, supervisión del funcionamiento diario de la planta y garantía de su eficiencia y rentabilidad en la producción de los procesos a cargo.Implementar sistemas de monitoreo y control para evaluar el rendimiento operativo y realizar ajustes cuando sea necesario proponer soluciones que aumenten la eficiencia y reduzcan costos.Gestionar inventarios para mantener niveles adecuados y minimizar la obsolescencia.Realizar análisis de capacidad de planta basado en los procesos a cargo, equipamiento y carga de trabajo para asegurar una utilización óptima de los recursos y evitar cuellos de botella.Colaborar estrechamente con el área de compras y logística para asegurar una cadena de suministro fluida y eficiente.Perfil buscado (h/m)Profesional con experiencia en:Conocimientos técnicos sobre el procesamiento de palta y cítricos (Durante campañas completas)Conocimientos sobre las normas y certificaciones de calidad aplicables al sector, como POES BPM, TESCO - NURTURE, HACCP, GLOBALG.A.P. SMETA y otros.Conocimientos sobre las metodologías y herramientas de gestión de producciónConocimientos sobre estadística aplicada al control de producción, como el muestreo, el control estadístico de procesos, las cartas de control.Nivel de inglés intermedio.Qué OfrecemosLínea de carreraBuen ambiente laboralIngresar referencia para vacanteJN-102024-6564156Resumen de empleoSectorIngeniería y ManufacturaSubSectorProducción, ManufacturaSector/Tamaño de empresaEnergy & Natural ResourcesUbicaciónLimaTipo de contratoPermanentRefencia de empleoJN-102024-6564156